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中高档川菜饭店名称策划与设计

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摘要: 餐厅分析:口味:川菜档次:中高端从餐厅的定位分析,应该是富有特色,针对有品位高收入人群,所以独有的中国文化及饮食文化是吸引这部分人群的必要条件。店名是给客户的第一映像,所以好的店名必须能突显餐厅文化特色,而且让客户马上可以理解。 店名一:天...
餐厅分析:
口味:川菜
档次:中高端

从餐厅的定位分析,应该是富有特色,针对有品位高收入人群,所以独有的中国文化及饮食文化是吸引这部分人群的必要条件。店名是给客户的第一映像,所以好的店名必须能突显餐厅文化特色,而且让客户马上可以理解。

店名一:天府之国
解析:四川自古就有“天府之国”之称,表示此地物产富饶堪比天上仙府,乃非常尊崇富饶的象征。中国古时曾有多位帝王称赞过“天府之国”的美食,川菜也是历代宫廷菜肴中重要一种。

店名二:馔玉轩
解析:“馔玉”二字源自诗仙李白,《将进酒》的诗句“钟鼓馔玉不足贵,但愿长醉不复醒”。馔意为食,玉即如玉般美好。而且李白也是四川人,选用此名餐厅,可以适当装饰些李白的诗句突显文化氛围。

尚滋味
在巴蜀饮食文化中,最突出的特点就是巴蜀人民最早发明了茶和蜜,这两种奇特的味道都是巴蜀发现和发明的,可以说是最早的饮食文化的记载,巴蜀先民很早就很讲究“滋味”的异与特。茶到后来发展出了多姿多味的种类,其渊源就在这里。又由饮茶扩展到了其他食类,讲究多姿多味,不难看出川菜文化的始源,在古代杨雄所著的《蜀都赋》中就已经讲述了巴蜀奇特的饮食文化。故名“尚滋味”,凸显川菜对味道的讲究,同时也体现了川菜“百菜百味”的传统文化。

品三国之蜀味楼
借品三国之风靡,名字大气,特点鲜明。内格局可设各种与三国有关的包房,如桃园结义厅,五虎上将厅,八卦厅,卫生间可以起名为三顾茅庐嘛。装修时大厅可以写一大幅出师表,墙壁上画上一些三国的故事,什么三英战吕布了,长坂坡了,此名之店比火无疑。

三醉巴适
这个名字好记,过目不忘。“三醉”二字表明与吃有关,“巴适”表明是川味,同时极为让人好奇,因为它新颖(相对四川的外地)。巴适,四川方言我不多解释。巴适这两个字太传神了,本地人可能见多不怪了,但确实是极好的方言、极好的现代感语词、极好的与世界接轨的语音音节(巴适字音有外语发音元素)。用此词,也是对这个企业寄予美好预言。 三醉,含义为:你醉、我醉、他醉,来了都醉;吃肉醉、吃鱼醉、吃豆腐也醉,吃啥都能醉;看大师傅醉、看服务员(服务小姐)醉、看老板醉,享受的服务让人醉;一回醉、二回醉,三回也醉,来一回醉一回。数字起头词语能使人记忆深刻。

菜馆取名为川时尚
释义: 四川的时尚菜馆。"时尚 "这个词现在已是很流行的了,几乎是经常挂在某些人的嘴边,频繁出现在报刊媒体上。追求时尚似已蔚然成风, 可时尚是什么?时尚就是在特定时段内率先由少数人实验、而后来为社会大众所崇尚和仿效的生活样式。简单地说,顾名思义,时尚就是“时间”与“崇尚”的相加。在这个极简化的意义上,时尚就是短时间里一些人所崇尚的生活。这种时尚涉及生活的各个方面,如衣着打扮、饮食、行为、居住、甚至情感表达与思考方式等。很多人会把时尚与流行相提并论,其实并不如此。简单地说,时尚可以流行,但范围是十分有限的,如果广为流行,那还有时尚的感觉吗?追求时尚是一门“艺术”。模仿、从众只是“初级阶段”,而它的至臻境界应该是从一拨一拨的时尚潮流中抽丝剥茧,萃取出它的本质和真义,来丰富自己的审美与品位,来打造专属自己的美丽“模板”。追求时尚不在于被动的追随而在于理智而熟练的驾驭。

总之,时尚是个包罗万象的概念,它的触角深入生活的方方面面,人们一直对它争论不休。不过一般来说,时尚带给人的是一种愉悦的心情和优雅、纯粹与不凡感受,赋予人们不同的气质和神韵,能体现不凡的生活品味,精致、展露个性。同时我们也意识到,人类对时尚的追求,促进了人类生活更加美好,无论是精神的或是物质的。
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